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莆田市生源餐飲管理有限公司
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莆田市生源餐飲管理有限公司

關(guān)于我們

一心為您著想,努力為您分憂

莆田市生源餐飲管理有限公司是一家以承包團(tuán)體膳食服務(wù)為重心的企業(yè),專業(yè)從事于國(guó)內(nèi)大中小型政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、工廠、醫(yī)院等單位食堂提供系統(tǒng)化食堂承包、食堂托管、廚房設(shè)計(jì)、蔬菜原材料配送、食堂保潔及食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。

品質(zhì)優(yōu)勢(shì)

食品安全生產(chǎn)與菜品品質(zhì)保障管理體系,對(duì)飯菜品種、價(jià)格、衛(wèi)生、質(zhì)量跟蹤的承諾

服務(wù)優(yōu)勢(shì)

一切從客戶的實(shí)際需求出發(fā),想于客戶未想之先,客戶沒有想到的也將全力以赴

采購(gòu)配送優(yōu)勢(shì)

蔬菜及鮮活食材:大部分與種養(yǎng)專業(yè)戶合作建立供應(yīng)基地,部分直接到產(chǎn)地批量訂購(gòu)

管理優(yōu)勢(shì)

嚴(yán)格遵守中國(guó)人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章

菜品多元化
健康/美味/天然/鮮美
原料基地

為大眾提供健康餐食

運(yùn)輸安心

美食是我們一切所做的核心

專業(yè)承接各類餐飲服務(wù)
感謝每一位客戶對(duì)我們的支持與信任

01

食堂承包

02

團(tuán)餐配送

03

蔬菜配送

04

送餐服務(wù)

合作伙伴

長(zhǎng)期合作的企業(yè)伙伴

紅太陽精品
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佳通紙尿褲
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景田水廠
景田水廠
港達(dá)玻璃
港達(dá)玻璃
固定餐模式
衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味、價(jià)廉

       貴公司提前將飯菜就餐的人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司,我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,月底根據(jù)聯(lián)絡(luò)單與貴司對(duì)賬,并按此與貴司結(jié)算、我司調(diào)派專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行專業(yè)廚房操作管理,為貴司提供色香味美的膳食服務(wù)。


       客戶提供現(xiàn)有廚房設(shè)備(針對(duì)新建廠房大型工廠,我司可免費(fèi)投資廚具,合同終止時(shí)按五年拆舊、或轉(zhuǎn)給下家)、場(chǎng)地、水、電、燃料(可面議)及我司工作人員住宿。


       客戶自定職工一天伙食標(biāo)準(zhǔn)、一日三餐、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)從8-30元不等,夜宵另計(jì),用膳方式及時(shí)間根據(jù)貴企業(yè)的實(shí)際情況而定。


       我司負(fù)責(zé)食材選購(gòu)、調(diào)配料、人員薪資、清潔費(fèi)、設(shè)備損耗、運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。


       我司負(fù)責(zé)預(yù)付一個(gè)月伙食費(fèi)用。實(shí)行先用餐后付款的靈活承包方式,采購(gòu)原料,加工制作、保證按質(zhì)按時(shí)開飯。根據(jù)就餐人數(shù),每月結(jié)賬一次,結(jié)款方式雙方協(xié)商決定。
承包流程

1、至電我司,說明食堂承包意向。并簡(jiǎn)單介紹貴司的飲食需求及當(dāng)前飯?zhí)贸邪嬖诘囊恍﹩栴},以便我司初步了解貴司的飯?zhí)们闆r。
2、我司按排業(yè)務(wù)經(jīng)理職位以上人員至貴司洽談,當(dāng)面協(xié)商合作事宜
3、根據(jù)洽談協(xié)商的結(jié)果,制作《飯?zhí)贸邪?jì)劃書》給貴司。
4、如貴公司有需要,可安排貴司領(lǐng)導(dǎo)參觀我司所經(jīng)營(yíng)的食堂。
5、確認(rèn)合作細(xì)節(jié),向貴司出具《飯?zhí)贸邪贤罚c貴司共同探討承包細(xì)節(jié)。
6、簽訂《飯?zhí)贸邪贤贰?/span>
7、按合同約定的時(shí)間,我司按排廚師廚工進(jìn)駐貴司,開始營(yíng)業(yè)。
8、實(shí)時(shí)跟蹤運(yùn)營(yíng)情況,及時(shí)處理各種員工投訴。

服務(wù)優(yōu)勢(shì)
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專業(yè)服務(wù)、質(zhì)量至上、互利互惠
服務(wù)到位
服務(wù)到位
合作輕松
合作輕松
減輕負(fù)擔(dān)
減輕負(fù)擔(dān)
品質(zhì)保證
品質(zhì)保證
專業(yè)管理
專業(yè)管理
口味多變
口味多變
7S定義
整理:區(qū)分要與不要,舍棄不要的物品。
整頓:將要的物品,依定容、定量、定位的方式處理。
清掃:將工作場(chǎng)所,環(huán)境做徹底的清掃。
清潔:反復(fù)貫徹整理、整頓、清掃的步驟,保持干凈。
速度:超越自己完成工作的時(shí)間,并兼顧品質(zhì)。
服務(wù):提供百分之百顧客滿意的親切服務(wù)
良好習(xí)慣:養(yǎng)成隨時(shí)維持物品歸原位的良好習(xí)慣。


危機(jī)處理

為防止食品衛(wèi)生事件的發(fā)生,處理好食品衛(wèi)生事故,公司還制定了解決事故的措施。對(duì)每日每餐出品的菜式均進(jìn)行72小時(shí)封樣留存,有利事故發(fā)生取樣及調(diào)查。


合作方式

一、自由選擇合作模式

二、固定套餐合作模式

三、報(bào)餐服務(wù)合作模式


工廠配合事項(xiàng)

1、提供作業(yè)場(chǎng)地(含餐廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)、辦公室等)

2、現(xiàn)有廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具的提供(免費(fèi)提供)

3、廚房工作人員宿舍的提供(免費(fèi)提供)

4、水、電、燃料由雙方協(xié)商而定

5、大功率電器、線路、管路的維修

6、緊急事項(xiàng)協(xié)調(diào)。

新聞中心
一心為您著想,努力為您分憂
莆田食堂承包費(fèi)用構(gòu)成

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2025-05-28
食堂承包注意事項(xiàng)

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2025-04-26
3.15出現(xiàn)哪些食品安全問題

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2025-03-25
食堂承包標(biāo)準(zhǔn)

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2025-02-24

獲取承包托管方案

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專業(yè)服務(wù)、質(zhì)量至上、互利互惠

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